Diétás bejgli cukorbetegeknek

Elkészítés Futasd fel az élesztőt, és keverd, majd dagaszd össze az összetevőket. Ezután legalább 20 percig kelesztd a masszát. Majd vágd 4 részre a tésztét így lesz 4 bejglid. Fontos, hogy teljes kiőrlésű vagy szénhidrát csökkentett lisztet használj ezt egyébként keverheted sima liszttel.

Kelesztés közben már készítheted is a tölteléket. Áztasd előre forró vízben a mazsolát, majd öntsd bele a masszába.

Használj minél több mazsolát. Adj hozzá forró tejet, hogy minél krémesebb legyen, de figyelj arra, hogy ne önts hozzá túl diétás bejgli cukorbetegeknek, mert akkor túl folyós lesz a töltelék. A kelesztés után nyújtsd ki a bejgli tésztát kb.

Tedd bele a tepsibe a négy egyforma rudat szorosan egymás mellé, így meg tudod előzni, hogy kirepedjen oldalt a tészta. Először kend meg tojássárgájával, ezután rakd ki egy hűvös helyre percre, és várd meg míg megszárad. Tojásfehérjével is kend meg a tésztát, és hagyd kihűlni minél tovább a hűvös helyen.

Majd szurkáld meg villával a tetejét, és süsd sütőben kb. Töltött alma bűnbeesés ellen Az édesség utáni olthatatlan vágyunkat nem csak diabetes analysis vagy sütivel, de gyümölcsökkel is csillapíthatjuk.

Íme egy egyszerű recept.